亿百体育官网常青酒店品牌的先锋“进化论”

发布时间：2024-07-25 18:24:31 次浏览

　　近些年，要论酒店行业的一大趋势，“焕新”当属一例，新的酒店产品及酒店版本层出不穷，也推动行业的向新发展。

　　不过，随着大部分酒店产品焕新的方向趋于同质，也让人开始思考，是否还有除向上迭代之外的酒店更新模式。此时，作为常青酒店品牌的假日酒店，以多维度焕新的“常新”进化方式，带来了酒店品牌焕新的新思路与新模式。

　　随着消费者的住宿需求变得更为个性化与差异化，业内人士指出，不断通过更好的产品、体验和服务，塑造品牌，培育粘性，创造溢价已经成为酒店行业发展共识，也是一条必经之路。也正因如此，我们不难看到，如今的酒店行业，品牌焕新、品牌升级正在进行得尤为密集。

　　据不完全统计，仅2024年上半年，就有12个酒店品牌进行了焕新的“大动作”，这其中，既有国际酒店品牌，也有国内酒店品牌，共性则是大多集中在中高端和经济型酒店赛道。

　　不过值得注意的是，在这诸多焕新之中，品牌的焕新方式，也出现了分野，我们可将其简单区分为“版本型”与“迭代型”。

　　“版本型”是最为常见的，即最近几年我们所看到的，酒店品牌从1.0到2.0再到3.0乃至于更高版本的更新升级。品牌通过对设计、产品的大规模改造，推出更新的版本，以期给消费者、投资人更为耳目一新的感受。

　　相比起“版本型”，“迭代型”的酒店品牌则相对较少，也通常以高端品牌为主。“迭代型”的焕新是由点及面、由内到外有序进行的，在一段更为长期的时间里，逐渐对视觉、产品、营销等进行深入更新，一鸣惊人。

　　今年7月起，洲际酒店集团旗下家喻户晓的酒店品牌假日酒店将于大中华区范围内启动品牌焕新计划，并率先以全新视觉形象揭开序幕。某种意义上来说，假日酒店带来了其常青背后的“秘密”，作为“迭代型”的代表，品牌以更全面、更长期的焕新模式，时时常新，精准触达消费者与投资人的多元需求，也为行业带来了新的启发。

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　　事实上，无论哪种类型的酒店焕新模式，都需要品牌本身有着足够的先锋精神，而不是一味地跟风，换个logo、换个口号就是所谓的“焕新”。他们要洞悉市场与客群，让每一次更新，都有其价值，且能成为下一次更新的基础，使得“常新”有所依凭。假日酒店持续且多维度的焕新旅程，便是先锋精神的最佳验证。

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　　一方面，是时代审美的变化。据调研显示，酒店一般开业5年左右会面临着产品老旧，越来越多酒店都会进入生命周期的瓶颈期、面临产品迭代升级的情况。与此同时，新潮酒店的不断涌现，要求酒店以新风格应对新时代，突破生命周期的瓶颈。

　　另一方面，是新一代消费群体的需求变化。当下阶段，消费者“悦己”特质让他们在住宿过程中不再局限于产品“质量”的好坏和“价格”的高低，而是追求“情价比”，以更好满足自己的情绪价值。这使得酒店在焕新过程中，需将视觉设计和产品设计作为首要任务。

　　假日酒店便顺应市场与消费者日新月异的需求，推出了全新的品牌视觉形象。视觉焕新涵盖了主色调、版面设计以及摄影风格等多维度升级，以更精准地触达品牌定位，平衡商务与休闲旅客的喜好。其延续了经典的绿色系配色，但更符合当下年轻人审美，既有大胆的创新，也不失温暖个性，致力于传递续存经典、热情相迎、鼓励个性、拥抱故事四大核心理念。

　　在产品的更新上，假日酒店则通过对市场趋势的捕捉和对消费市场的理解，从设计细节、产品质感到顾客体验进行了全方位的优化，以更好的质感，更高性价比的产品，灵活适配商旅休闲需求，构筑欢乐时光。比如在假日酒店的客房产品中，着重强调了客房里的沙发床、双行李架等，以方便家庭客人的出行需求，升降桌的引入，则满足了商旅客人的工作需求，给他们带来更为健康舒适的工作环境。

　　在当下，消费者们对于品质感的要求不再局限于“质量”的好坏，而是注重全方位的体验，并以此感知到品牌的理念和温度。品牌能否在满足大众客群需求的基础上，为目标客群创造出新的体验模式，成为了焕新价值的一个切面。

　　假日酒店素来以“家庭友好”作为其品牌特色之一，品牌在全球范围内独特的 “儿童食宿欢乐尽享” 家庭礼遇政策。因此，面对家庭客群客群，酒店进行了一项别出心裁的体验焕新，即围绕家庭友好打造品质欢乐旅程。品牌在大中华区推出品牌原创“微笑吧！外星小神兽”亲子成长计划，携手心理学家根据儿童成长期的性格特点打造五只“外星小神兽”IP，在酒店的设施与服务中，融入寓教于乐的游戏化体验。

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　　酒店品牌的焕新，绝不是简单的标识变化，或是一个全新的装修风格，而是品牌方与消费者之间的一次深度沟通和共鸣，是品牌价值的重申和展示。

　　对于酒店品牌而言，焕新并不仅仅局限在固有的品牌范围内，由表层的视觉、产品、体验，到深层的品牌、营销焕新，跨界的“尝新”，往往能激发品牌新的活力。

　　今年6月，假日酒店就携手知名冰激凌品牌，于旗下数十家酒店发起“开启假日新回忆”主题活动，以主题下午茶、缤纷会员礼遇等福利，为住客带来品牌升级的新体验。

　　此前，假日酒店则通过创新的整合营销活动，刷新消费市场和投资市场对其品牌的全新认知，其通过与实力歌手毛不易合作推出《有你，就有新回忆》主题曲，以及与之相呼应的全新品牌宣言，与消费者产生了更深层次的情感链接。

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　　对于酒店品牌而言，“常新”与“常青”是一体两面、相辅相成的。具备先锋精神且时时常新的品牌，无疑能够激发持续向上的源动力，走得更远；而“常青”品牌则为品牌的“常新”提供了基础，让其能够在“常新”道路上，拥有更多选择与底气。

　　从“常青”到“常新”，再从“常新”到“常青”，如同一个螺旋上升的通道，最终抵达商业本芯，假日酒店无疑给出了自己的发展法则。

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　　1975年，香港金域假日酒店开业，这也是洲际酒店集团在华的第一家酒店，从这一家酒店开始，假日酒店开启了自己在华近50年的发展史，这个时间跨度，甚至超过了不少国内的酒店集团，见证了中国酒店行业的发展变迁史。

　　作为与中国酒店市场共同成长起来的酒店品牌，假日酒店不仅是诸多目的地首个进驻的国际品牌酒店，其品牌扩张版图覆盖全国超过100个城市，整体规模遥遥领先。在“在中国，为中国”理念下，其对于这一市场的深耕更为精益求精，兼具国际标准化和本土定制化优势，可以说已是“家喻户晓”的国际品牌。

　　因此，在品牌的焕新方案中，从视觉到产品到体验再到营销，无一不是从本土市场出发，并为市场带来一份精益求精的本土化样本。

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　　尽管是高端酒店品牌，但假日酒店并没有忽视投资回报，其优越之处在于，作为一个投资友好型的高端酒店品牌，为投资人们打造了一个坪效领先的投资方案。

　　在产品端，假日酒店在产品理念上，采取了模组化设计，不过，假日酒店的模组化有着自己更为深入的思考，不仅仅局限于客房空间。一方面，酒店公区设计会像乐高积木，通过一些核心设施和可选设施的搭配，将其变成可选的模组，投资人可根据市场需求选择相应的模组；另一方面，客房的家具也可“拆分”，模块可以累加，尺寸可以缩放，根据不同房间尺寸用不同模块进行匹配。

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　　通过这些模块和模组参与到酒店的平面设计和整体设计过程，大大提高筹建效率，也能更好控制投资人成本，据悉，假日酒店的关门造价能够控制在10万以内，这对于应对不同的酒店市场，尤其是对于存量改造而言，更为有利。

　　此外，当下投资人变得更为谨慎，他们既关注品牌的价值，也关注投资回报率，面对变化的投资人画像，针对一线及二线城市，假日酒店还推出了假日酒店精选版，在功能上更为精简，客房规模的要求仅需150-250间，也无需专设中餐厅，多功能厅/宴会厅的面积也可相应更小。通过功能的精选以更适应市场环境与市场需求，假日酒店精选版在10万的关门造价基础上，单房造价可控制在20万以内，极具市场竞争力。

　　以上海南京路步行街假日酒店为例，酒店由一家老牌国企五星级酒店翻牌改造而来，之前的物业由于物业老旧，已经到了其生命周期的末端。投资人在接手项目后，对物业进行了拆旧与改造，引入了3家酒店，其中，假日酒店是整个物业的“门面”。

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　　在假日酒店部分，投资人最开始的投资造价预计是每间房30万左右，但通过与洲际的沟通，融合了全日制餐厅&大堂吧，精简了功能，进一步提升了坪效，整体核算下来，投资造价降到了25万。造价降低的同时，酒店的经营也取得了颇为惊艳的成绩，最高单日ReVPAR达到1500+元，2024年的截止到5月份的平均房价在1000元以上， ReVPAR在900元以上，是翻牌前是2.5倍。

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　　作为已在中国酒店市场走过近50年的国际酒店品牌，假日酒店经历过行业沉浮，自然也深知适应变化的远见视角多么重要。因此，品牌在发展过程中，也不断根据市场变化，进行自我调整。

　　在谈及品牌投资模型时，洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健曾表示，“假日品牌长盛不衰的秘诀之一便是其包容度”。从品牌丰富的目标客群、多样的品牌中，我们不难发现这一点。

　　假日酒店以现代旅行者为目标客群，他们重视家庭，自信、睿智又不乏真性情，乐于尝试新鲜事物，并从中收获惊喜和快乐可见，品牌并不局限于商旅客，为了保证客源稳定，休闲客也需积极拓展，工作日的商务出行、周末的休闲出游、节假日的亲子旅行需求，都可被满足。

　　品牌也不拘泥于传统的酒店发展范式，而是在假日酒店的基础上，衍生出了三个副牌，包括假日酒店、假日度假酒店、假日套房酒店，其中，假日酒店还分为假日酒店(精选版)与假日酒店(全服务版)，3种产品理念，4种产品模型，以百变姿态，适配百变投资场景，可根据酒店所处的城市、地理位置、周围客源和物业形态来综合判断项目酒店定位方向。

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　　基于此，假日酒店发展出了灵活高效的产品策略，以有效面对每一种投资场景，涵盖了新建物业、改造物业、公寓酒店、会展酒店、度假酒店、全服务酒店、精选服务酒店、城市酒店等。

　　此外，面对市场，假日酒店最富远见的创举，应属2017年，作为当年第一个把特许经营的经营模式引入酒店行业的品牌，假日酒店亦成为首批在中国开放特许经营模式的高端酒店品牌。

　　随着中国酒店市场竞争愈发激烈，国内酒店业主经验更趋丰富，酒店特许经营模式占比不断提升，未来会有更多高端酒店品牌继续加入特许经营队列之中。早早开放特许经营的假日酒店，无疑看得足够远。

　　洲际酒店集团是最早进入中国酒店市场的国际酒店集团之一，也与这一日新月异的市场共舞，持续进步，其如今在中国的发展速度也有目共睹。

　　假日酒店作为洲际酒店集团在中国酒店市场最为“常青”的品牌，自然也获得了来自集团的体系化支持。

　　品牌可享IHG会员体系及相关自营渠道。截至2023年数据，仅在大中华区，IHG营收系统能给酒店带来高达63%的支持贡献率。其中，1.3亿+的IHG优悦会活跃会员，能够持续为酒店输送忠诚的高价值客源，50万IHG商悦会为酒店引入高粘性商务及会议客户。

　　集团还能为品牌提供收益管理服务，由经验丰富的收益管理分析师、借助集团先进的数据收集和分析系统，通过精准预测，把握未来市场的供求关系变化，平衡淡旺季，最终实现全年利润的提升。

　　此外，洲际酒店集团还在不断投资和培育人才，比如IHG University就提供包括了酒店业主研习院、酒店管理研习院、待客之道研习院及绩效支持研习院等针对酒店一线员工、管理团队、支持中心团队和业主的量身定制的线上线下海量学习资源，持续为旗下品牌输送经验丰富、了解品牌理念且具有创造性的员工，让品牌与门店，都能持续向上。

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